Musaka od spanaća

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 1/2 kg spanaća
  • 100 g maslaca
  • 2 jaja
  • 4 dcl mleka
  • masnoća za tepsiju (2 kašičice rastopljene masti)

Priprema

Krompir oljuštiti, prepoloviti i skuvati u slanoj vodi. Ocediti ga i dobro ispasirati kao za pire. Očišćen i opran spanać obariti i ispasirati kroz gusto sito.

Zatim u namaštenu vatrostalnu posudu staviti red krompira, red spanaća, tako da na vrh dodje red krompira.

Rastopiti maslac (ne sme biti vruć) izmešati sa jajima i mlekom, preliti musaku i zapeći u pećnici da porumeni.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.