Musaka od rendanog krompira

Musaka od rendanog krompira (foto: kuvajsam.com)Musaka od rendanog krompira

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 400 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 jajeta
  • 1 šolja mleka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica peršun
  • 1 kašičica majorana
  • 1 kašičica majčine dušice
  • 2 kašike ulja

Priprema

Propržite iseckan crni i beli luk na ulju (5 minuta, ringla na 2/3). Dodajte meso, izmešajte sa lukom i sve zajedno propržite još 5 minuta.

Pripremite umućena jaja sa mlekom i svim začinima.

U pleh u kome ćete peći musaku, izrendajte polovinu očišćenog krompira, zatim stavite pripremljeno meso, pa odozgo drugu polovinu rendanog krompira i sve prelijte prelivom od mleka, jaja i začina.

Musaku pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni poklopljeno folijom 30 minuta, a zatim bez folije još 15 do 20 minuta na 180 stepeni. Prijatno!

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.