Musaka od pirinča i kobasica

Sastojci

  • 200 g pirinča
  • 200 g kisele pavlake
  • 50 g slanine
  • 1 veza peršuna
  • 100 g kobasice
  • 1 kašika začina C
  • 4 jaja
  • biber po ukusu
  • 10 g maslaca
  • 1 kocka supe
  • 50 g ulja
  • 30 g parmezana

Priprema

Propržite pirinač na ulju, dolijte vode da ogrezne i dodajte kocku supe. Propržite kobasicu i slanine. U ohlađeni pirinač dodajte 1 celo jaje, kiselu pavlaku, sitno seckan peršunov list, začin C i biber.

Vatrostalni sud namažite maslacem. Poslažite red pripremljenog pirinča, red na kolutove sečenih tvrdo kuvanih jaja, pa opet red pirinča, zatim red slanine i kobasice i završite sa pirinčem. Pospite parmezanom i komadićima maslaca.

Pecite 45 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.