Moskovski šašlik

Sastojci

  • 800 g mesa (jagnjetina, svinjetina, piletina)
  • 2-3 glavice luka
  • 4 kašike sirćeta
  • 50 g maslaca
  • so
  • biber

Priprema

Meko meso narezati na kocke težine 30-40 g, blago izlupati, osoliti i pobiberiti po ukusu. Dodati sečeni crni luk, poškropiti sirćetom, sve izmešati i ostaviti da odstoji 4-5 sati na hladnom mestu. Zatim meso i luk nanizati na metalnu ili drvenu palicu i peći na roštilju.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.