Sastojci
- 500 g svinjskog filea
- 2 glavice luka
- 1 lovorov list
- 500 ml kuvanog paradajza
- ulje
- so
- biber
Medaljoni u sosu od paradajza
Priprema
Meso iseći na medaljone. Luk očistiti i sitno iseći pa ga prodinastati na malo ulja. Dodati meso, malo vode i začine pa dinstati. Kada je meso do pola gotovo, dodati sok od paradajza i lovorov list pa dovršiti dinstanje.
Pošaljite komentar