Medaljoni od mlevenog mesa

Sastojci

  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • par čenova belog luka
  • 2 dl kisele vode
  • 6 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo peršuna
  • 4 jajeta
  • so
  • biber
  • začini po želji

Priprema

Meso pomešati sa lukom i kiselom vodom. Brašno prvo pomešati sa praškom za pecivo, pa potom dodati u smesu. Dodati jaja i začine. Smesu staviti u frižider na 2 sata, a nakon toga oblikovati i pržiti u vrelom ulju. Kao prilog možete dodati pomfrit ili pire krompir.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.