Leskovačka mućkalica

Sastojci

  • 500 g svinjetine
  • 1 glavica luka
  • 3 paradajza
  • 1 zelena ljuta paprika
  • peršunov list
  • ulje
  • biber
  • so

Priprema

Meso narežite na manje komade, nabodite ga na ražnjiće, nauljite i pecite sa obe strane na roštilju, zatim posolite i pobiberite. Seckani luk propržite na ulju, dodajte narezanu papriku, sve zajredno propržite kratko vreme. Dodajte seckani peršun. Na to stavite pečeno meso skinuto sa ražnjića i odmah poslužite.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.