Kubanski pirinač s piletinom

Sastojci

  • 600 g pilećeg filea
  • 3 kašike palminog ulja
  • 100 g crnog luka
  • 150 g pirinča dugog zrna
  • 2 čena belog luka
  • 400 g paradajz pelata
  • 1-2 kašike suvog biljnog začina
  • 1 lovorov list
  • ½ kašičice mlevenog đumbira
  • ½ kašičice timijana

Priprema

Isecite piletinu na kockice i propržite je na zagrejanom ulju dok ne postane zlatnožuta. Dodajte sitno seckan crni luk, malo propržite pa umešajte pirinač, sitno seckan beli luk, pelat, suvi biljni začin, lovorov list, đumbir i timijan i zalijte vodom. Kuvajte na laganoj vatri dok se pirinač ne skuva uz povremeno mešanje. Servirajte toplo sa zelenom salatom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.