Krompirača

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 4 glavice crnog luka
  • 3 kašike masti
  • 1 kašika brašna
  • 0,25 kg suvih rebara
  • 100 g suve slanine
  • 1 kobasica
  • kašičica mlevene paprike
  • so

Priprema

Sitno iseckan crni luk propržiti na masti, pa kad omekša, dodati brašno i mlevenu papriku. Krompir oljuštiti, oprati, iseći na kolutove, posoliti, dodati u propržen crni luk i naliti vodom da krompir ogrezne.

Odazgo staviti slaninu isečenu na režnjeve, rebra i kobasicu. Poklopiti i peći u rerni.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.