Kosovski jagnjeći pilav

Sastojci

  • 0,5 kg jagnjetine
  • 300 g pirinča
  • 2 glavice crnog luka
  • 100 g suvog grožđa
  • 3-4 čena belog luka
  • ulje
  • supa
  • biber
  • so

Priprema

Jagnjetinu iseći na komade i propržiti na ulju. Dodati sitno iseckan crni luk, biber i so, naliti sa malo supe i dinstati da meso omekša.

Opran pirinač i suvo grožđe pomešati sa mesom, naliti sa još malo supe i dinstati da pirinač omekša.

Jelo posuti sitno iseckanim belim lukom i zapeći u rerni.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.