Kockice svinjetine sa crvenim kupusom

Kockice svinjetine

Sastojci

  • 500 g svinjskog filea
  • 50 ml jabukovog sirćeta
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • suva žalfija
  • so
  • biber
  • cimet
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 glavica crvenog kupusa
  • 200 g crnog luka
  • 2 kruške

Priprema

Napraviti preliv od jabukovog sirćeta, smeđeg šećera i suve žalfije. Meso iseći na kocke, začiniti i ispeći na zagrejanom ulju sa svih strana. U drugom tiganju propržiti iseckan crni luk i crveni kupus. U povrće dodati isečene kruške i dinstati 2-3 minute. Prelivom zaliti i meso i povrće i ostaviti da se ukrčka par minuta. Servirati kockice svinjetine sa crvenim kupusom i poslužiti.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.