Kockice od brokolija

Sastojci

  • za 2 osobe:
  • 150 g brokolija
  • 100 g šargarepe
  • 60 g maka
  • 100 g mesnate dimljene slanine
  • 50 g putera
  • 120 g ementalera
  • 3 jaja
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 0,2 dl suvog belog vina
  • biber
  • so

Priprema

Brokoli isecite na komade, a očišćenu šargarepu i slaninu na kockice. Jaja ulupajte viljuškom, pa umešajte 50 g otopljenog putera, narendani ementaler, slanina, vino, mak i povrće. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte povrću. Sipajte u pouljeni pleh, poravnjajte površinu, pa pecite 50 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Neposredno pre posluženja isecite na kockice i poslužite čalkalicama kao grickalice uz piće.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.