Kelj sa šunkom

Sastojci

  • za 4 osobe:
  • 8 listova kelja
  • 100 g šunke u jednom komadu
  • 2 viršle
  • 100 g dimljenog sira
  • ulje
  • puter
  • 50 g sira parmezana
  • biber
  • so

Priprema

Listove kelja kuvajte 5 minuta u provreloj slanoj vodi. Kad se ohlade, odsecite im ispupčene žile. Nasecite posudice i u svaku utisnite list kelja. Odsečeni deo kelja iseckajte. Šunku, viršle i sir isecite na kockice, pa pola pomešajte sa isečenim keljom. Rasporedite 3/4 smese u posudu i pokrijte listovima kelja, malo pritisnite i na njih rasporedite preostalu masu šunke, viršli i sira. Pecite 20 minuta u rerni, zagrejanoj na 200 stepeni.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.