Karađorđeva šnicla (II)

Sastojci

  • 500 grama svinjskih odrezaka
  • 150 grama kajmaka
  • 2 jaja
  • brašno
  • prezle
  • so

Priprema

Svinjske odreske dobro izlupajte da bi se potpuno istanjili i omekšali, pa na svaki odrezak stavite po malo kajmaka.

Uvijte meso kao rolat i pričvrstite svaki komad čačkalicom. Odreske uvaljajte najpre u brašno, zamočite ih zatim u umućena jaja i na kraju ih uvaljajte u prezle. Pržite ih na vrelom ulju i poslužite uz pomfrit ili bareni krompir, kriške limuna, peršun i tartar sos.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.