Junetina sa cvetovima karfiola

Sastojci

  • 400 grama junetine
  • 1 manji karfiol (beli deo)
  • 1 veza grančica celera (bez lišća)
  • 1 luk srednje veličine
  • 2 kašike soja sosa
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike gustina
  • 4 kašike ulja

Priprema

Meso iseckati na manje komade, a karfiol razdvojiti na manje cvetove. Celer iseckati na štapiće, luk na 4 dela, pa listove razdvojiti. Zagrejati 2 kašike ulja, ispržiti meso i izvaditi ga na topao tanjir. Sipati novo ulje, ispržiti luk, celer, dodati karfiol, so, smanjiti vatru i dinstati 5 minuta. Potom pomešati šoljicu vode s gustinom i soja sosom, uliti u tiganj, pustiti da proključa i vratiti meso.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.