Junetina s mešanim povrćem

Sastojci

  • 800 g juneće plećke
  • 50 g putera
  • so
  • biber
  • 300 g suvih šljiva
  • luk
  • grašak
  • šargarepa
  • 1,5 dl belog vina

Priprema

Potopite suve šljive u vino. Ostavite da stoje jedan čas. Ocedite ih, ali ne i vino koje su upile. Stavite meso na vreli puter ili ulje. Kad porumeni, posolite ga, dodajte očišćeno i skuvano mešano povrće, šljive i iseckan i malo propržen luk. Sve dodajte u činiju s mesom i stavite u vrelu rernu da se dobro zagreje.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.