Juneći paketići

Sastojci

  • 4 juneće šnicle (od oko 200 grama)
  • 4 barena jajeta
  • 4 srednje šargarepe iseckane na kockice
  • 4 srednje glavice sitno iseckanog crnog luka
  • 4 srednja krompira iseckana na kockice
  • so i biber po ukusu
  • 1 kašičica suvog začina
  • malo ulja

Priprema

Šnicle izlupati tučkom za meso, posoliti ih i pobiberiti. Na sredinu svake šnicle staviti po jedno bareno jaje, uviti krajeve mesa tako da se dobije vrećica i vezati kuvarskim koncem ili omčom od folije.

Na malo ulja ispržiti luk, dodati vrećice od mesa i šargarepu. Dodati suvi začin i doliti malo tople vode. Dinstati desetak minuta pa dodati i krompir. Povremeno promešati i dodati tečnost po potrebi. Kada i krompir omekša, jelo je gotovo. Ovako pripremljen obrok je kompletan i izuzetno dekorativan. Služiti uz salatu.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.