Juneći gulaš

Sastojci

  • 600 g junećeg mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 glavice belog luka
  • biber
  • so
  • 1 kašika vegete
  • pola kašičice mlevene paprike
  • 5 dl paradajz sosa
  • lovorov list
  • peršun
  • 1 kašika prezle
  • 1.5 l vode

Priprema

Naseckati crni i beli luk i propržiti na malo ulja. Dok se prži luk ukoliko je potrebno polivati vodom da ne zagori. Kada je luk gotov, dodati meso, so, biber i pržiti dok ne dobije boju, zatim dodati vegete, peršuna i lovorov list. Par minuta mešati pa dodati paradajz sos i vodu da preliju meso za prst ili dva. Kuvati oko 40 minuta do sat vremena, na kraju dodati kašiku prezle pa kuvati još 15 minuta.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.