Sastojci
- 1,5 kg jagnjećeg mesa od plećke ili bubrežnjaka
- 1,5 l mleka
- 3 šargarepe
- 2 lista lovora
- 5-6 zrna bibera
- 1 kg krompira
- peršun, so
Jagnjetina u mleku
Priprema
Meso prelijte mlekom, dodajte cele šargarepe, lovor, biber i so.
U drugom loncu skuvajte oljuštene cele krompire.
Kada je meso kuvano, izvadite ga iz lonca, isecite, stavite u dublju posudu i dodajte kuvani krompir i šargarepu.
Prelijte proceđenim mlekom u kome se kuvalo meso i ukrasite peršunom.
3 komentara
N
03/06/2012Dajte se potrudite malo sa tim receptima. Koliko dugo se kuva meso? Na kakvoj vatri? Jacoj, slabijoj? Opisi su vam bas povrsni, ako neko nije vec vrlo vest i iskusan u kuhinji propustice pola stvari ili pogresiti negde. Moze to i u vise od 3-4 recenice da se napise. Pozdrav.
Pera ždera
06/06/2012Slažem se u potpunosti, trudili ste se samo da stavite što više recepata, a svaki drugi je vrlo površno napisan. Svaka čast za dizajn sajta, ali ovde sam zbog recepata, ne zbog lepote stranica.
Krajnje neozbiljno…
Kuvaj sam
06/06/2012To znači da je svaki drugi ‘nepovršno’ napisan, što je odličan prosek (bez šale), ako ga uporedite sa bilo kojim drugim izvorom kuvarskih recepata. Ovaj recept je prilično nejasan, ali promakne dosta takvih, šta da se radi. Pozdrav
Pošaljite komentar