Jagnjetina u mleku

Kategorije: Crnogorski recepti, Glavna jela | Kuvar: Avatar of Marina | 06/08/2011

Sastojci
  • 1,5 kg jagnjećeg mesa od plećke ili bubrežnjaka
  • 1,5 l mleka
  • 3 šargarepe
  • 2 lista lovora
  • 5-6 zrna bibera
  • 1 kg krompira
  • peršun, so
Priprema

Meso prelijte mlekom, dodajte cele šargarepe, lovor, biber i so.

U drugom loncu skuvajte oljuštene cele krompire.

Kada je meso kuvano, izvadite ga iz lonca, isecite, stavite u dublju posudu i dodajte kuvani krompir i šargarepu.

Prelijte proceđenim mlekom u kome se kuvalo meso i ukrasite peršunom.

 


+ pogledajte sve recepte iz kategorije: Crnogorski recepti, Glavna jela
3 komentara
  • N 03/06/2012

    Dajte se potrudite malo sa tim receptima. Koliko dugo se kuva meso? Na kakvoj vatri? Jacoj, slabijoj? Opisi su vam bas povrsni, ako neko nije vec vrlo vest i iskusan u kuhinji propustice pola stvari ili pogresiti negde. Moze to i u vise od 3-4 recenice da se napise. Pozdrav.

    Odgovorite

  • Pera ždera 06/06/2012

    Slažem se u potpunosti, trudili ste se samo da stavite što više recepata, a svaki drugi je vrlo površno napisan. Svaka čast za dizajn sajta, ali ovde sam zbog recepata, ne zbog lepote stranica.
    Krajnje neozbiljno…

    Odgovorite

    • Kuvaj sam 06/06/2012

      Avatar of Kuvaj sam

      To znači da je svaki drugi ‘nepovršno’ napisan, što je odličan prosek (bez šale), ako ga uporedite sa bilo kojim drugim izvorom kuvarskih recepata. Ovaj recept je prilično nejasan, ali promakne dosta takvih, šta da se radi. Pozdrav

      Odgovorite

Sva polja su obavezna. Email adresa biće vidljiva samo administratorima.