Sastojci
- 500 g mlevene jagnjetine
- -- za marinadu --
- glavica crnog luka sitno seckana
- 2 kašičice seckanog belog luka
- ravna kašičica soli
- pola kašičice sušenog ruzmarina
- mleveni biber
Jagnjeći kebab
Priprema
Sve sastojke dobro izmešajte i stavite u frižider na dva sata. Štapiće ostavite u hladnoj vodi 20 minuta, pa ih ocedite. Od mesa odvajajte manje loptice i oblepite štapiće. Pecite na roštilju kao ćevapčiće.
Pošaljite komentar