Jagnjeći but

Sastojci

  • 1 kg jagnjetine od buta bez kostiju ili jagnjećih kotleta
  • malo ulja
  • so
  • biber

Priprema

Isecite but na šnicle pa ih malo istucite tučkom. Ako ste pripremili da pečete kotlete, i njih treba malo izlupati. Stavite meso na zagrejan roštilj, ali pre toga ga premažite uljem. Posolite i pobiberite meso tek kad bude rumeno s obe strane. Poređajte šnicle ili kotlete na činiju i poslužite uz dosta očišćenog i iseckanog mladog ili starog crnog luka.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.