Jagnjeće pečenje

Sastojci

  • 1,5 kg jagnjećeg mesa
  • 150 g suve slanine
  • 3 kašike začina C
  • 3 kašike senfa
  • 1,5 dl ulja
  • 1,5 dl vode
  • 1 glavica luka
  • so
  • biber

Priprema

Operite i prosušite meso. Dobro utrljajte začin C i sa svih strana ga premažite senfom. Posolite i pobiberite. Tankim listovima slanine obložite celo meso. Zalijte ga uljem, stavite crni luk ucelo i nalijte vodu. Meso pecite u vatrostalnoj posudi sa poklopcem 2 sata u rerni na 220 stepeni.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.