Hladni punjeni krastavac

Sastojci

  • za 6 osoba:
  • 250 g tunjevine iz konzerve
  • 50 g račića za ukras
  • 2 krastavca
  • 2 glavice luka
  • 2 čena belog luka
  • sok od limuna
  • 1,5 dl majoneza
  • 3 kašike belog vina
  • listiće komorača ili kopra
  • biber
  • so

Priprema

Operite krastavce, zasecite im koru po dužini, da bude prugasta. Isecite na komade, kašičicom im izdubite sredinu i okrenite u cedilu da se tečnost cedi 20 minuta. U međuvremenu ocedite i usitnite tunjevinu. Oljuštite i naseckajte beli luk i crni luk, pa pomešajte s tunjevinom, limunovim sokom, majonezom i vinom. Posolite i pobiberite.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.