Gurmanski gulaš

Sastojci

  • 1 kg goveđeg ili junećek mesa
  • 0,5 kg crnog luka
  • 25 g mlevene paprike
  • 150 g slanine
  • ulje
  • crno vino čaša

Priprema

Meso iseći na sitnije komade. Luk sitno iseckati. Uzeti manju šerpu (najbolje zemljanu). Dno šerpe pokriti slaninom isečenom na listiće. Preko slanine poređati komadiće mesa, posuti mlevenom paprikom i solju, pa staviti sloj iseckanog crnog luka. Isto ponoviti još jednom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.