Gulaš sa jagnjetinom i paradajzom

Sastojci

  • 1kg jagnjećeg mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 1dl ulja
  • mlevena paprika
  • 0,5kg paradajza
  • 4 zelene paprike
  • so

Priprema

Meso oprati i iseći na manje komade.Staviti u lonac i preliti slanom vodom,da ogrezne.Staviti da se kuva na srednjoj temperaturi.Luk sitno iseći i propržiti ga na vrelom ulju.Kada je luk dobro upržen,dodati mu na vrh noža mlevene paprike.Luk dodati u lonac u kome se kuva meso.Paradajz oljuštiti,iseći na kriške i dodati mesu,kao i oprane paprike.Posoliti i pobiberiti po ukusu,poklopiti lonac i kuvati na jako niskoj temperaturi dok sok gotovo potpuno ne uvri.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.