Sastojci
- goveđi ramstek
- 1 šolja jabukovog sirćeta
- jedna glavica crnog luka
- puter
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- malo bibera
- so
Goveđi ramstek
Priprema
Napraviti marinadu od jabukovog sirćeta, bibera, soli i crnog luka. Meso uroniti u marinadu i ostaviti da odstoji 24 sata u frižideru. Sledeći dan meso pržiti na puteru. Gotovo meso premazati glavicom prokuvanog bijelog luka i posuti sa malo maslinovog ulja.
Pošaljite komentar