Giros

Sastojci

  • 150 grama teletine
  • 150 grama slanine
  • 100 grama kukuruza u zrnu
  • 2 crvene paprike
  • 1 glavica crvenog luka
  • začin
  • kari
  • aleva paprika
  • ulje
  • so, biber

Priprema

Sitno iseckati slaninu, papriku i crveni luk. Obariti kukuruz u zrnu. Teletinu iseckati na tanke komadiće, začiniti navedenim začinima prema ukusu i dodati kašiku ulja. Sve to dobro promešati i ostaviti da odstoji 10 minuta. U dubokom tiganju dobro zagrejati ulje i na njemu prodinstati slaninu. Dodati teletinu, pa dinstati još desetak minuta. Kada se teletina izdinsta, dodati kukuruz, papriku i luk. Sve to dobro promešati i servirati toplo u vrućoj lepinji, uz odgovarajuće priloge.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.