Engleske ćufte

Sastojci

  • 700 gr mlevene govedine
  • 2 velike glavice luka
  • ulje
  • so i biber
  • 1 veza peršunovog lišća
  • 2-3 kašičice ljutog senfa
  • 8 jaja

Priprema

Luk i peršun sitno naseckajte, pa umešajte u meso sa senfom solju i biberom.

Oblikujte 8 ćufti debljine 2 cm i pržite na vrelom ulju po 5 minuta sa svake strane. kada su pečene izvadite ih iz ulja i ostavite da se malo ocede.

Na svaku stavite jedno jaje pečeno na oko i pobiberite. Servirajte uz pržene krompire i svežu salatu.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.