Džigerica u pavlaci

Sastojci

  • 600 g svinjske džigerice
  • 2 dl kisele pavlake
  • 2 glavice crnog luka
  • malo brašna
  • so
  • biber
  • malo senfa
  • začin C
  • ulje

Priprema

Luk isecite na rebarca i propržite. Džigericu isecite na tanje i manje komade, uvaljajte u brašno i s obe strane propržite na luku. Nalijte sa malo vode, dodajte pavlaku, senf, so, biber i začin "c". Stavite da malo prokuva. Gotovo jelo poslužiti uz bareni pirinač.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.