Džep u krmenadli

Sastojci

  • deblje krmenadle (4 kom.)
  • šampinjoni (100 g)
  • beli luk (1 češanj)
  • peršun - sitno seckan (1 veza)
  • brendi (1 čašica)
  • maslac (30 g)
  • šunka (4 šnite)
  • kačkavalj (4 šnite)
  • so
  • biber
  • aromatični začini

Priprema

Zagrejati puter i na njemu propržiti beli luk. Kada porumeni izvaditi i dodati šampinjone. Kada su na pola gotovi, preliti brendijem posoliti, pobiberiti i dodati sitno iseckan prešun. Sve dinstati na tihoj vatri. U međuvremenu raseći "džep" u kremenadlama, posoliti iznutra, staviti u svaki "džep" po krišku kačkavalja, šunke i malo šampinjona. Odozgo staviti malo maslaca i začiniti aromatičnim začinima po želji. Uviti u foliju premazanu puterom i peći pola sata na temeraturi od 200 stepeni Celzijusa.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.