Ćuretina u kupusu

Sastojci

  • 4 parčeta belog mesa (pilećeg ili ćurećeg)
  • glavica svežeg kupusa
  • kocke supe
  • pavlaka

Priprema

Četiri veća parčeta pilećeg belog mesa propržiti samo malo, sa alevom paprikom. Blanširati liske kupusa (provlačiti kroz vruću vodu, oslabiti ga) i umotati ohlađene parčiće piletine (kao sarmu ili uz pomoć čačkalice). Poređati u pleh. Politi supom (kocka ili dve, dve manje šolje) i staviti u rernu da se krčkaju. Pred kraj preliti pavlakom i ostaviti u rerni još malo. Služiti preliveno sosom od pečenja.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.