Ćuretina sa grožđem

Ćuretina sa grožđem (foto: kuvajsam.com)Ćuretina sa grožđem

Sastojci

  • 1 ćureći karabatak
  • 2 manja grozda (belo ili crno)
  • 2 glavice luka
  • 1 kašičica soli
  • pola kašičice bibera
  • čaša vina (belog ili crnog)
  • pola kašičice majorana
  • 3 kašike maslinovog ulja

Priprema

Na ulju propržite crni luk, pa dodajte na štapiće isečeno meso i pržite sve zajedno 10-ak minuta. Zatim dodajte pola čaše vina (ukoliko koristite belo grožđe koristite belo vino, a ako ste izabrali crno grožđe, koristite crno vino) i dinstajte još 15 minuta. Nakon toga dodajte začine, zrna grožđa, ostatak vina i sve dinstajte još 15 minuta. Poslužite uz bareni pirinač ili pire krompir. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.