Ćureće šnicle u jogurtu
Sastojci
- 500 g ćurećeg belog mesa
- 4 dl jogurta
- 100 g trapista
- 100 g hlebnih mrvica
- 2 kašike peršuna
- biber i so po ukusu
- malo ulja
Priprema
Trapist izrendati na krupno, peršun sitno iseckati a meso iseći na šnicle. U odgovarajućoj posudi izmešati trapist, peršun i hlebne mrvice. Šnicle pobiberiti i posoliti po ukusu, umakati u jogurt i valjati ih u smesu sa trapistom. Vatrostalnu posudu podmazati uljem, složiti pripremljene šnicle, preostali jogurt i smesu za paniranje preliti preko njih i pokriti alu folijom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Skinuti alu foliju i ostaviti šnicle da se zapeku do rumene boje.
Recept poslala Javorka Filipović
Pogledajte isti recept na Jafinom blogu - "Kuhinjske čarolije"
1 komentar
Jelena
10/04/2012Zvuci interesantno i jednostavno.
Pošaljite komentar