Ćuftice

Sastojci

  • 500 g mlevenog mesa
  • 40 g hlebnih mrvica
  • 1 dl pavlake za kuvanje
  • 1 kašika ulja
  • 0,5 dl vode
  • 100 g crnog luka
  • 1 jaje
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • pola kašičice pimenta
  • prstohvat belog bibera

Priprema

Hlebne mrvice pomešajte sa vodom i pavlakom, pa ostavite oko 10 minuta. Na ulju propržite naseckani luk, malo ohladite, pa zajedno sa pimentom, belim biberom, biljnim začinom, jajetom i hlebnim mrvicama dodajte mesu i dobro izmešajte. Od smese oblikujte kuglice i pecite na zagrejanom ulju sa svake strane oko 5 minuta. Servirajte s kuvanim krompirom i salatom od rendane šargarepe.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.