Buritos

Burito (foto: flickr/micah.e) Burito

Sastojci

  • 500 g junećeg odreska
  • 1 kašičica maslinovog ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 štapić cimeta
  • 4 karanfilića
  • 1 lorberov list
  • 2 šolje juneće supe
  • 8 tortilja
  • paradajz salsa

Priprema

Odstranite višak masnoće sa mesa, isecite na kockice veličine 2 cm. Zagrejte ulje u tiganju srednje veličine, kuvajte dok meso ne bude zlatno smeđe boje. Mesu dodajte štapić cimeta, karanfiliće, lorberov list i juneću supu. Zagrejte do ključanja, smanjite temperaturu i krčkajte poklopljeno još 30 minuta ili dok meso nije mekano a tečnost skoro sva nestane. Izvadite štapić cimeta, karanfiliće i lorberov list. Meso usitnite sa dve viljuške. Služite uvijeno u tortilju (recept za tortilju) kao palačinke, sa paradajz salsom i salatom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.