Sastojci
- 600 g pilećih bataka bez kostiju
- 300 g šargarepe
- 300 g tikvica
- 300 g šampinjona
- 300 g spanaća
- 250 ml biljne pavlake
- so
- biber
- 3 kašike maslinovog ulja
Bataci sa povrćem
Priprema
Batake iseći i staviti da se peku na zagrejano ulje. Preko bataka dodati na žilijen isečenu tikvicu, preliti biljnom pavlakom i krčkati par minuta. U dubljem tiganju kratko propržiti iseckane šampinjone, šargarepu i spanać. Povrće začiniti i promešati. Servirati batake u sosu uz prilog od povrća.
Pošaljite komentar