Bataci sa maslinama

Bataci sa maslinama (foto: kuvajsam.com)Bataci sa maslinama

Sastojci

  • 4 pileća bataka
  • 10 zelenih maslina bez koštica
  • 2 glavice crnog luka
  • čen belog luka
  • pola čaše belog vina
  • 2 kašičice karija
  • so
  • kašičica majčine dušice
  • kašičica majorana
  • 4 kašike ulje

Priprema

Batake pržiti u tiganju na 4 kašike ulja, dodati masline i seckan beli i crni luk. Pržiti meso oko 10 minuta, koliko je potrebno da poprimi ujednačenu boju sa svih strana. Dodati vino, kari, so i ostale začine. Poklopiti tiganj i na tihoj vatri kuvati još 15 minuta, povremeno okrećući batake. Ukoliko ponestane tečnosti u tiganju, dodati još malo vode. Poslužiti dok je vruće.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.