Banjalučki ćevap

Sastojci

  • 800 grama mesa
  • 120 grama masnoće
  • 120 grama crvenog luka
  • so
  • aleva paprika
  • 40 grama ukuvanog paradajza
  • nekoliko režnjeva belog luka
  • 80 grama šargarepe
  • 20 grama peršuna

Priprema

Iseckajte jedan i drugi luk, peršun i šargarepu. Iseckajte i meso. U posudu nalijte masnoću, pa dodajte meso i povrće. Sve zalijte vodom i ostavite da prokuva. Pokupite penu, dodajte biber, so i ukuvan paradajz. Smanjite vatru i pustite da ćevap pomalo ključa. Na kraju dodajte alevu papriku. Ćevap uvek servirajte sa dosta sosa.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.