Sastojci
- 3 jajeta
- 1 l mleka
- 6 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 150 g keksa
- malo ruma
- malo džema
- voće iz kompota
- 2 kašike šećera u prahu
Zapečen puding
Priprema
Skuvati puding u mleku, pa dodati ulupana žumanca. Procediti voće iz kompota, soku dodati rum. U sok umakati isitnjen keks. U vatrostalnu posudu slagati red keksa, red pudinga, voće iz kompota i džem. Na vrhu treba da bude voće. Ulupati čvrst sneg od belanaca i dodati šećer u prahu. Smesu staviti na puding i zapeći u zagrejanoj pećnici.
Pošaljite komentar