Sastojci
- 3 jajeta
- 50 g brašna
- 75 g šećera
- 1/2 l mleka
- vanilin šećer
- 1/2 l šlaga
- 1 kruška
- 2 banane
- 2 breskve
- 2 kriške ananasa
- 2 kašike šećera
- čašica likera (po izboru)
Voćna salata sa kremom
Priprema
Prvo se pripremi krem od žumanaca, brašna, šećera, mleka i vanilin šećera. Stavi se na blagu vatru (ili u paru), i meša varjačom dok se ne zgusne. Voće se iseče na komadiće, dodaju se dve kašike šećera i prelije se čašicom likera. Ostavi se da odstoji, pa se dodaju 4 kašike šlaga. U čaše ili šolje stavlja se red krema, red voća, ponovo red krema, a odozgo se ukrasi šlagom. Drži se u frižideru.
Pošaljite komentar