Voćna fantazija

Sastojci

  • 150 g bresaka
  • 150 g malina
  • 100 g ribizli
  • 3 pomorandže
  • 3 banane
  • sok od pola limuna
  • 120 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • -- sastojci za krem --
  • kesica pudinga od malina
  • 2,5 dl šlaga
  • 250 g malina
  • 7 dl mleka
  • 4 kašike šećera

Priprema

Uzmite decilitar mleka i pomešajte ga s praškom za puding i šećerom. Masu dobro izjednačite i uz neprestano mešanje sipajte u preostalo provrelo mleko. Smanjite temperaturu i neprekidno mešajući nastavite s kuvanjem još 2–3 minuta, zatim sklonite s ringle i ostavite da se ohladi.

Dok se masa hladi, povremeno je promešajte i pripremite voće za salatu. Pomorandže iseckajte na sitnije kockice a banane na kolutove. Ostalo voće operite, očistite i pomešajte sa pomorandžama i bananama. Stavite u dublju činiju, prelijte sokom od limuna i pospite kristal i vanilin šećerom.

U ohlađeni krem dodajte dobro umućen šlag, pomešan s opranim izmiksanim malinama i pažljivo promešajte. Dezert servirajte u malim činijicama, prelijte kremom i do služenja držite u frižideru.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.