Čokoladne nokle

Sastojci

  • 220 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade
  • 50 g kakaa
  • 1 l mleka
  • 6 jaja

Priprema

Ulupajte sneg od belanaca. Polako uspite 100 g šećera u prahu u kakao. Pažljivo promešajte da sneg ne splasne.

Kuvajte mleko sa čokoladom. Kada mleko proključa, kašikom vadite nokle od snega i kuvajte ih u mleku. Kada su kuvane, rešetkastom kašikom vadite nokle i ređajte u činiju iz koje ćete služiti.

Posebno umutite žumanca sa 120 g šećera u prahu. Ovu masu sipajte vruće mleko neprestano mešajući. Kuvajte krem dok malo ne zgusne.

Ohladite ga stalno mešajući. Zalijte nokle od snega. Rashladite u frižideru i služite.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.