Brzi čokoladni mus

Sastojci

  • 170 g čokolade za kuvanje
  • 1/3 šoljice espreso kafe ili 1/2 kašičice instant kafe
  • 1/3 šoljice kuvane vode
  • 4 krupnija jajeta
  • 3 kašike šećera

Priprema

Sitno iseckajte čokoladu, dodajte espreso kafu, pomešajte i prelijte vrućom vodom. Izmiksujte masu, dodajte žumanca i dobro sjedinite.

U drugoj posudi čvrsto umutite belanca. Postepeno dodajte šećer i nastavite da mutite kako bi ostao čvrst sneg.

Dodajte smesu sa čokoladom i mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu. Ostavite da se hladi par sati u frižideru.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.