Farbanje uskršnjih jaja… lukovina + trava

Farbanje uskršnjih jaja... lukovina + trava (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

lukovina
duguljasta trava
po 2 kesice zelene, plave, ljubicaste i narandžaste boje
najlon čarapa za uvijanje i konac
odnos lukovine i trave je 1: 3

Priprema

Lukovinu i travu isecite makazama što sitnije ( 5 x 5 mm) i pomešajte u sudu. Isecite čarapu, jaja pokvasite vodom, uvaljajte u lukovinu i travu sa svih strana, stavite na isečenu čarapu, jako zategnite i vežite koncem kraj. Lukovina i trava ce se pomeriti dok zatežete čarapu pa ih morate rukom rasporediti da bude celo jaje pokriveno. Stavljajte jaja u sud sa hladnom vodom, kad voda provri smanjite temperaturu i kuvajte jaja 15-20minuta. Dok se jaja kuvaju pripremite boje po uputstvu sa kesica. Skuvana jaja stavljajte odmah u posude sa bojama i kuvajte 10 minuta. Jaja za vreme kuvanja u bojama okrećite kašikom da boja prekrije jaje sa svih strana. Ostavite da se jaja potpuno ohlade, skinite čarapu, salvetom sklonite lukovinu i travu, premažite jaja uljem ili margarinom i složite na tanjir ili u korpu.