Hrvatski recepti
Hrvatska kuhinja, sastavljena od niza regionalnih, grubo se može podeliti na kontinentalnu i primorsku. U kontinentalnoj kuhinji su uočljivi uticaji srednjeevropskih kuhinja sa zapada i turske i arapske sa istoka, dok obalnu regiju karakteriše uticaj mediteranskih, italijanske i francuske. U kuhinji kontinentalne Hrvatske, izraženiji su uticaji godišnjih doba, složeniji način pripreme, jela su hranljiva i jaka, bazirana na svim vrstama mesa i odličnih prerađevina, sezonskom povrću, žitaricama, voću i mlečnim proizvodima. Kuhinja hrvatske obale je mediteranska, a zasniva se na ukusima ribe i plodova mora, grožđu i izvrsnim vinima, maslinovom ulju, samoniklom bilju i mirisnim začinima.
